しっとり美味しい♡バナナプディング♪
♡Boo♡ @cook_40387966
バナナがしっとり美味しい甘さ控えめな簡単プリンです♪
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなってしまい慌ててプリンにしました。レシピID21298535 パンプキンプディングの応用です♪
しっとり美味しい♡バナナプディング♪
バナナがしっとり美味しい甘さ控えめな簡単プリンです♪
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなってしまい慌ててプリンにしました。レシピID21298535 パンプキンプディングの応用です♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回使ったバナナ♡こんなひどい姿に…
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- 2
牛乳と生クリームを弱火にかける。(沸騰させない様に注意！)
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- 3
飾りのバナナ少々をスライスしてレモン汁をかけておく。その他のバナナはつぶしてレモン汁をかける。
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- 4
溶き卵に砂糖を加え混ぜ、②のバナナを少しずつ混ぜ合わせる。
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- 5
③に①とバニラエッセンスを混ぜたら器に分け入れ蒸し器で強火1分→弱火で12〜15分程、蒸す。
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- 6
固まったら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。冷えたら取り置いたスライスバナナやお好みでホイップクリームなど飾れば完成です♪
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コツ・ポイント
お鍋に容器の1/3〜1/2程つかる位のお湯を沸かした中に入れてフタをして蒸しても良いと思います♪
つくれぽ
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