ほうれん草を５㌢に切る
人参を細切りにする

お湯を沸かし、人参→ほうれん草の茎→もやし→ほうれん草の葉の順に茹でる。
食感を残す為に茹ですぎない。

2を冷水にとり、軽く絞って水を切る。
タッパーなどに入れ、ウェイパーと塩と胡麻とごま油を入れ、シェイクする。

お肉を炒める。（我が家は豚バラ）焼肉のタレを絡めて丼のご飯の上に。
ナムルとキムチも。お好みで温泉卵とコチュジャンを。