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ベーコンチーズワッフル
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ベーコンチーズワッフル-レシピのメイン写真

ベーコンチーズワッフル

むいむいぱんだ
むいむいぱんだ @cook_40072987

ベーコンとチーズを入れてポンデケージョのような少しもちっとした米粉を活用したワッフルです。
このレシピの生い立ち
家にある材料でお食事パンが作りたくて考えました。

ベーコンとチーズを入れてポンデケージョのような少しもちっとした米粉を活用したワッフルです。
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ベーコンチーズワッフル

むいむいぱんだ
むいむいぱんだ @cook_40072987

ベーコンとチーズを入れてポンデケージョのような少しもちっとした米粉を活用したワッフルです。
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材料

  1. 牛乳 100cc
  2. スライスチーズ ３枚
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 米粉 100g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. ベーコン 小1パック（31g）
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作り方

  1. 1

    小鍋に牛乳とスライスチーズを入れて弱火にかけ、溶かしながら混ぜる。完全に溶けたら火から下ろし粗熱を取る。

    • ベーコンチーズワッフル作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を入れて、砂糖を加えて混ぜる。➀も加えて混ぜる。

    • ベーコンチーズワッフル作り方2写真
  3. 3

    米粉とベーキングパウダーを入れて（振るわなくても大丈夫）さらによく混ぜる。

    • ベーコンチーズワッフル作り方3写真
  4. 4

    細かく切ったベーコンを加えてさらに混ぜて生地の完成。

    • ベーコンチーズワッフル作り方4写真
  5. 5

    ワッフル器でこんがり焼いて完成♪

    • ベーコンチーズワッフル作り方5写真

コツ・ポイント

米粉はグルテンを含まないのでたくさん混ぜても大丈夫なのでよく混ぜましょう。

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むいむいぱんだ
むいむいぱんだ @cook_40072987
2023/03/21 00:19に公開
のほほんとした７つ年上の旦那さんとマイペースの10歳の姫、甘えん坊の7歳の坊とボケボケな私の４人で毎日ドタバタと暮らしております～
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