鶏肉は食べやすくきり、塩、こしょうをしてから片栗粉をまぶす。

フライパンに油を入れ、①を揚げ焼きにする。

調味料を準備します。
（コチュジャン、ケチャップ、砂糖、みりん、醤油、おろしにんにく、ごま油）

③の調味料を合わせる。

②で残った油をふき取り、合わせた③を加え、からめながら火を通す。

お皿に盛り付け、白ごまをふって完成！！