簡単☆米粉のドーナツ☆

13歳 @cook_40314907
米粉を使っているので、あまり油を吸収せずふわっとした食感が特徴です。砂糖の代わりにはちみつ、黒糖で代用もできます。
このレシピの生い立ち
米粉の特徴を活かしたお菓子を作ろうと思ったから。
簡単☆米粉のドーナツ☆
米粉を使っているので、あまり油を吸収せずふわっとした食感が特徴です。砂糖の代わりにはちみつ、黒糖で代用もできます。
このレシピの生い立ち
米粉の特徴を活かしたお菓子を作ろうと思ったから。
作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖、サラダ油を入れしっかりかき混ぜる。
- 2
米粉とベーキングパウダーパウダーは、2、3回に分けてさくっとかき混ぜる。
- 3
ひとくち大にわけ、整形する。
- 4
160度に油を温め、きつね色になるまで揚げる。
- 5
完成!
- 6
コロンちゃん♡さんが砂糖をまぶしてアレンジしてくれました。
- 7
ch1215さんからつくれぽをいただきました。輪になっていて美味しそうです。
コツ・ポイント
低温でゆっくり上げる!
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