簡単☆米粉のドーナツ☆

13歳
13歳 @cook_40314907
青森県

米粉を使っているので、あまり油を吸収せずふわっとした食感が特徴です。砂糖の代わりにはちみつ、黒糖で代用もできます。
このレシピの生い立ち

米粉の特徴を活かしたお菓子を作ろうと思ったから。

簡単☆米粉のドーナツ☆

米粉を使っているので、あまり油を吸収せずふわっとした食感が特徴です。砂糖の代わりにはちみつ、黒糖で代用もできます。
このレシピの生い立ち

米粉の特徴を活かしたお菓子を作ろうと思ったから。

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材料

15個分
  1. 米粉 150g
  2. 1個
  3. 砂糖 80g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖、サラダ油を入れしっかりかき混ぜる。

  2. 2

    米粉とベーキングパウダーパウダーは、2、3回に分けてさくっとかき混ぜる。

  3. 3

    ひとくち大にわけ、整形する。

  4. 4

    160度に油を温め、きつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    完成!

  6. 6

    コロンちゃん♡さんが砂糖をまぶしてアレンジしてくれました。

  7. 7

    ch1215さんからつくれぽをいただきました。輪になっていて美味しそうです。

コツ・ポイント

低温でゆっくり上げる!

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13歳
13歳 @cook_40314907
に公開
青森県
料理好きな高校1年生です。!13歳(中1、でも小6あたり)のときからやっています。美味しいりんごを使ったレシピをたくさん投稿していきたいです。皆さんの素敵なレシピ、つくれぽを参考にさせていただいています。フォロー、つくれぽをくださった皆さん本当に感謝しています。届いたつくれぽ50個になりました!ありがとうございます!11月中に新しくレシピ投稿します!
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