里芋オートミールブラウニー/卵無し

クックH99OV0☆
クックH99OV0☆ @cook_40404702

チョコレートシロップが余っていた為作った
このレシピの生い立ち
卵を使わず、野菜を生地のつなぎにしてスイーツができないかと思いました

里芋オートミールブラウニー/卵無し

チョコレートシロップが余っていた為作った
このレシピの生い立ち
卵を使わず、野菜を生地のつなぎにしてスイーツができないかと思いました

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材料

25×20cmのバット一枚分

作り方

  1. 1

    オートミールはフードプロセッサーにかけておいた物を使います。粉末状が良いです

  2. 2

    里芋はレンジ又はボイルして、フードプロセッサーにかけられる位の固さにし、皮をむきます。後で焼くのでまだ多少固くてもOk

  3. 3

    全ての材料をフードプロセッサーに入れ、スイッチオン。ドロドロにします。

  4. 4

    バットに流し込み平にならします。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。焼き上がりはまだ中がぐにゃぐにゃで柔らかいです。

  6. 6

    冷めたら切り分けます。

コツ・ポイント

ほぼ芋なので、カリカリにはなりません。ソフトなクッキーの感じが好きな方に。

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甘い物が好きすぎる主婦。料理は下手だけどネットでヘルシーお菓子のレシピを見るのが趣味。食べて痩せた事はないが、現状維持。
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