餃子の皮で簡単！苺のミルフィーユ
余りがちな餃子の皮をスイーツに♪
このレシピの生い立ち
他のフルーツを使ったり色々アレンジをしても楽しい♪
作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ！砂糖に比べてカロリー45％カット！
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- 2
餃子の皮に溶かしバターとクルルのおいしいオリゴ糖を塗り、200℃のオーブンで６～7分焼き上げる。
- 3
耐熱容器に卵黄と薄力粉を入れてなめらかになるまで混ぜ、クルルのおいしいオリゴ糖、牛乳を入れて電子レンジで１分加熱する。
- 4
さらに40秒加熱してバニラエッセンス、バターを入れて混ぜて冷ます。
- 5
苺は２個を飾り用に残してスライスしておく。
- 6
②の上に④、苺、ホイップクリームの順で３層に重ね、上にホイップクリームとミント、飾り用の苺を乗せる。
コツ・ポイント
④カスタードクリームはよく冷ましておくと固くなり、重ねやすいです。
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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パイのサクサク感、濃厚なカスタードクリーム、甘酸っぱいストロベリーの三重奏。口に入れた瞬間、なんとも幸せな気分になります。
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