ニンニクたっぷりホタルイカ

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材料

1人分
  1. ニンニク微塵切りかすりおろし 1片分
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ホタルイカ 7杯
  4. 醤油 こさじ1/3くらい
  5. トマトやブロッコリーやキノコなど 少々
  6. 粉チーズ お好み量
  7. ハーブ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにニンニク　オリーブオイルを入れ弱火にかける

  2. 2

    香りがしたらホタルイカをさっと絡ませて醤油を回しかけお皿に盛る
    今回トマト入り　

  3. 3

    粉チーズ　ブラックペッパー
    お好みのハーブを盛り完成

コツ・ポイント

茹でたブロッコリーやきのこでもお好みで
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