ホームベーカリーに材料を全ていれて、パン生地コースにセットする。

4等分にしてベンチタイム。10 分。クッキングペーパーをかぶせて乾燥しないように注意する。

成型して、二次発酵。約20分。

粉を振って、デザートナイフなどで切り込みを入れる。

180℃に予熱したオーブンで、予熱完了後、中段に入れて180℃で12分焼く。