玉ねぎみじん切り

小松菜はざく切り

ひき肉に調味料を入れ、よく混ぜたら玉ねぎを入れる

バッドに合わせ粉をあわせておく

ひき肉を丸めたら合わせ粉にまぶして中火に火をつけたフライパンに並べる

水200mlを入れて蓋して5分経ったら、はじに寄せて小松菜を入れて2分蒸し焼きにする