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ガーリックシュリンプブロッコリー
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ガーリックシュリンプブロッコリー-レシピのメイン写真

ガーリックシュリンプブロッコリー

Velly
Velly @99_sarasa_829
埼玉県

ニンニク好きの方にはすごくいいと思います♡
あとお酒好きな方にはいいおつまみになります♡

このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら美味しすぎました笑

ニンニク好きの方にはすごくいいと思います♡
あとお酒好きな方にはいいおつまみになります♡

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ガーリックシュリンプブロッコリー

Velly
Velly @99_sarasa_829
埼玉県

ニンニク好きの方にはすごくいいと思います♡
あとお酒好きな方にはいいおつまみになります♡

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材料

  • むきえび(大きめの冷凍) 1袋
  • ブロッコリー 1株
  • ニンニク(みじん切り1.5と輪切り1.5) 3かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ガーリックバター 3杯
  • 塩コショウ 適量
  • 下味 塩 2つまみ
  • 下味 コショウ 適量
  • 下味 料理酒 小さじ2
  • ニンニクチューブ 10cm
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作り方

  1. 1

    むきえびを洗って背わたを取って、下味をつけます

  2. 2

    ブロッコリーを食べ頃サイズに切って、1分レンジで熱を通します

  3. 3

    ニンニクをみじん切りと輪切りの2パターンに切ります

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひいて中火でニンニクを炒めます

  5. 5

    ニンニクを少し炒めて香りが出てきたら、エビを炒めます
    色が変わったらブロッコリーも炒めます
    塩コショウを少し振ります

  6. 6

    ガーリックバターを持っている方はお好みの量で♡
    私はスプーン3杯♡

  7. 7

    にんにく味が足りない方はニンニクチューブをお好みで味見しながら入れます♡
    私は10cmくらい♡

  8. 8

    混ぜ混ぜしたら完成♡

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Velly
Velly @99_sarasa_829
2023/03/22 10:20に公開
埼玉県
記録用と書いてあるのは書き残しをして皆さんにもシェア出来たらなと思って載せてます♡
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このレシピのキーワード

ブロッコリー 剥きエビ にんにく バター 酒

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