新玉ねぎのミートソースパスタ

新玉ねぎのミートソースパスタ-レシピのメイン写真

新玉ねぎのミートソースパスタ

みょんとも @cook_40299333

新玉ねぎで甘いミートソースパスタが出来ました。甘すぎるときは、小さじ1/2の塩を最後に入れてください。
このレシピの生い立ち
娘のミートソースパスタを食べたいと言われ、冷凍庫にひき肉をみつけて作りました‪ Ψ( 'ч' ☆)

新玉ねぎで甘いミートソースパスタが出来ました。甘すぎるときは、小さじ1/2の塩を最後に入れてください。
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みょんとも @cook_40299333

新玉ねぎで甘いミートソースパスタが出来ました。甘すぎるときは、小さじ1/2の塩を最後に入れてください。
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娘のミートソースパスタを食べたいと言われ、冷凍庫にひき肉をみつけて作りました‪ Ψ( 'ч' ☆)

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材料

4人分

新玉ねぎ 1個
にんにく 2片
オリーブオイル大さじ3
ひき肉 150g
コンソメパウダー 4ｇ
ケチャップ大さじ3
ウスターソース大さじ1
パスタ 400g
水 300cc

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作り方

1

パスタを茹でる水を火にかけてください。
2

新玉ねぎはみじん切りにする。
3

にんにくもみじん切りにする。
4

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくが香りがでるまで炒める。
5

ひき肉を入れてよく炒める。IHで中火です。
6

水にコンソメパウダーを入れて、煮込む。IHで中火です。
7

ケチャップとウスターソースを入れて煮込む。味見をしてください。中火です。
8
パスタを茹でたのを、⑥をかけて出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
9
10

水の分量を記し忘れてすみません(;_;)

コツ・ポイント

コンソメの水を入れることでパサパサになりません(* 'ᵕ' )☆

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みょんとも @cook_40299333

2023/03/22 10:14に公開

今までお世話になりました。ありがとうございました。

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このレシピのキーワード

パスタミートソースひき肉新たまねぎにんにくケチャップ

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