CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マカ入り牛肉と菜の花の炒め物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マカ入り牛肉と菜の花の炒め物-レシピのメイン写真

マカ入り牛肉と菜の花の炒め物

津軽マカ
津軽マカ @cook_40300059

綺麗な緑色を生かして。牛肉に菜の花のほろ苦さがよく合う炒めものです。
味付けはクレイジーソルト、黒胡椒、マカパウダー。

このレシピの生い立ち
春の美味しさを生かして、炒めものを作りました。
心身ともにバランスが崩れやすい季節は、マカパウダーを調味料に混ぜて、使っています。
粉っぽさも全く感じないので、炒め物とマカパウダーの組み合わせはおすすめです。

綺麗な緑色を生かして。牛肉に菜の花のほろ苦さがよく合う炒めものです。
味付けはクレイジーソルト、黒胡椒、マカパウダー。

このレシピの生い立ち
春の美味しさを生かして、炒めものを作りました。
心身ともにバランスが崩れやすい季節は、マカパウダーを調味料に混ぜて、使っています。
粉っぽさも全く感じないので、炒め物とマカパウダーの組み合わせはおすすめです。

もっと読む

マカ入り牛肉と菜の花の炒め物

津軽マカ
津軽マカ @cook_40300059

綺麗な緑色を生かして。牛肉に菜の花のほろ苦さがよく合う炒めものです。
味付けはクレイジーソルト、黒胡椒、マカパウダー。

このレシピの生い立ち
春の美味しさを生かして、炒めものを作りました。
心身ともにバランスが崩れやすい季節は、マカパウダーを調味料に混ぜて、使っています。
粉っぽさも全く感じないので、炒め物とマカパウダーの組み合わせはおすすめです。

綺麗な緑色を生かして。牛肉に菜の花のほろ苦さがよく合う炒めものです。
味付けはクレイジーソルト、黒胡椒、マカパウダー。

このレシピの生い立ち
春の美味しさを生かして、炒めものを作りました。
心身ともにバランスが崩れやすい季節は、マカパウダーを調味料に混ぜて、使っています。
粉っぽさも全く感じないので、炒め物とマカパウダーの組み合わせはおすすめです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 牛肉薄切り 400g
  • 菜の花 1束
  • ごま油 小さじ1
  • 味付け用調味料
  • クレイジーソルト 大さじ1
  • マカパウダー 大さじ1
  • 黒胡椒 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    味付け用のクレイジーソルト、マカパウダー、黒胡椒。

    • マカ入り牛肉と菜の花の炒め物作り方1写真
  2. 2

    菜の花は洗って根元を切り、長さを半分に切る。耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱する(600wで2分程度)

  3. 3

    牛肉は一口大に切る。フライパンにごま油を入れ、強火で牛肉を炒める。

  4. 4

    牛肉全体に火が通ったら、菜の花の根元を入れて炒める。

    • マカ入り牛肉と菜の花の炒め物作り方4写真
  5. 5

    菜の花の葉先、調味料をフライパンにいれ、調味料が行き渡るように火を通す

    • マカ入り牛肉と菜の花の炒め物作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って完成。

    • マカ入り牛肉と菜の花の炒め物作り方6写真
  7. 7

    マカパウダー入り白菜ツナマヨサラダ (レシピID:21299273)

    お腹スッキリに、必要不可欠なお助けサラダです。

    • マカ入り牛肉と菜の花の炒め物作り方7写真

コツ・ポイント

炒めすぎ、調理不足を防ぐために、菜の花は、電子レンジで加熱して下処理しています。さっと炒めることで、綺麗な色と食感を生かします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

津軽マカ
津軽マカ @cook_40300059
2023/03/24 13:43に公開
青森県津軽産のマカや、季節の美味しいこだわり食材を使ったレシピの紹介です。健康に良いとされるものは、サプリメントではなく食品で取りたいと思う方に。マカパウダーは、簡単なトッピングや、隠し味に最適です。自分の味に飽きた方にもおすすめです。▼津軽マカ コラムhttps://tsugarumaca.theshop.jp/blog
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 菜の花 牛スライス

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 濃いめの塩焼きそば
  2. エビとレタスのチャーハン
  3. 我が家の食べ方!カツオのたたき(刺身)
  4. 牛厚切りステーキ 和仕立て
  5. ごろごろチョコのチャンククッキー
  1. なすと豚肉の味噌炒め(しめじ入り)
  2. オクラの胡麻和え♪箸が止まらない美味さ!
  3. 夫が愛する♡王道【カスタードプリン】
  4. 大葉とチーズの鶏ササミフライ
  5. マロニーでチャプチェ
  6. Death by Chocolate Bundt Cake
  7. Korean Style Chicken Wings
  8. Basic Perfect Scones using 100% strong bread flour
  9. Chicken with Spicy Tomato Creamy Sauce
  10. Mango Salsa
  1. 砂肝のカレー唐揚げ
  2. モカマフィン
  3. 時短簡単!小松菜と豚小間のめんつゆ炒め
  4. サッパリイワシのハンバーグ 米粉活用
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21404929
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close