鶏むねを縦に4切くらいにカットして、◇下味も入れて、レンチン3分します。

玉ねぎ、にんじんをみじん切りにします。

フライパンにオリーブオイルをひき、弱火で2. と固形コンソメを入れて飴色になるまでよく炒めます。

と同時並行で、鶏むねを細かく裂いて、3. へ入れて中火で炒めます。

次に、冷や飯を入れて、お米が全体的にバラけるまで中火でよく混ぜ炒めていきます。

次に、○調味料　を入れて、強火で焦げないようにフライパンを振りながら炒めていきます。
※固形コンソメは3.で使用済み

味見をして、何か足りない場合は、ケチャップを少々、クレイジーソルトを少々入れて調整します。