簡単レンジで米粉のチョコケーキ

ange1991
ange1991 @cook_40180456

「米粉活用」
レンチンで簡単に作れちゃうおやつです!
このレシピの生い立ち
いつもはHMで作っていましたが、「米粉プレゼント企画」で米粉をいただいたので米粉で作ってみました!

簡単レンジで米粉のチョコケーキ

「米粉活用」
レンチンで簡単に作れちゃうおやつです!
このレシピの生い立ち
いつもはHMで作っていましたが、「米粉プレゼント企画」で米粉をいただいたので米粉で作ってみました!

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材料

2人分
  1. 1個
  2. 豆乳or牛乳 60ml
  3. 米粉 30g
  4. 砂糖 25g
  5. 純ココア 15g
  6. ベーキングパウダー 4g

作り方

  1. 1

    ボウルに卵と豆乳を入れて泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    ①に米粉、砂糖、純ココア、ベーキングパウダーを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器にクッキングシートを敷いて②を流し入れる。

  4. 4

    レンジ600Wで3分加熱する。

コツ・ポイント

混ぜてレンチンするだけで美味しくできます!

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