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米粉を使ったマグロステーキ
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米粉を使ったマグロステーキ-レシピのメイン写真

米粉を使ったマグロステーキ

おからっきょ
おからっきょ @cook_40045824

米粉活用!

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米粉使ったレシピ。。。魚にも合いますよ♪

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材料

  • マグロ 1さく
  • 米粉 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ニンニク 少々
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作り方

  1. 1

    マグロは1.5cmくらいの厚さに切っておく

  2. 2

    1をビニールに入れ、調味料に浸けておく

  3. 3

    2の袋に米粉を入れる

  4. 4

    フライパンに油をひいて、両面カリっと焼き上げる

コツ・ポイント

中はレアなので必ず刺身用のマグロを使って下さい

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おからっきょ
おからっきょ @cook_40045824
2023/03/21 09:44に公開
料理、お菓子作り大好き!…でも、性格がアバウトなため、繊細なものは作れませ~ん☆これから、どんどんレシピをアップしていきたいと思います
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このレシピのキーワード

ステーキ 米粉 まぐろ にんにく 酒

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