硬いレタスの真ん中は千切りにしちゃえ!

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

レタスの真ん中が密に巻いていて剥がしにくい場合は、キャベツみたいに千切りでサラダに♪
このレシピの生い立ち
先週買ったレタスを1枚1枚剥いて食べていましたが、真ん中が密に巻いていて、剥がしにくかったので、キャベツみたいに千切りにしちゃいました。

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材料

  1. レタスの真ん中の硬い部分 1個分
  2. キャベツ

作り方

  1. 1

    レタスの真ん中が固くて、剥がすのが面倒でした。

  2. 2

    しっかり密に巻いてました。

  3. 3

    半分に切り、キャベツみたいに千切りにする。

  4. 4

    キャベツみたいですね。

  5. 5

    サラダに加えて美味しく✨

コツ・ポイント

最後までふんわり巻いているレタスはそのままサラダで♪硬い場合は、千切りにしてサラダに✨

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が余命宣告から8ヶ月、頑張って通院で治療しましたが本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。葬儀を済ませましたが、まだふわふわした気分です。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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