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【フライパンで】袋ひとつで米粉入りナン
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【フライパンで】袋ひとつで米粉入りナン-レシピのメイン写真

【フライパンで】袋ひとつで米粉入りナン

yu*kitchen
yu*kitchen @cook_40056031

ビニール袋の中で混ぜて捏ねて焼くだけ簡単。米粉活用で外はカリッと中はもっちりです♪#米粉 #米粉活用 #袋ひとつ
このレシピの生い立ち
ランチにグリーンカレーを作ったので、家にある物で作りました。

ビニール袋の中で混ぜて捏ねて焼くだけ簡単。米粉活用で外はカリッと中はもっちりです♪#米粉 #米粉活用 #袋ひとつ
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ランチにグリーンカレーを作ったので、家にある物で作りました。

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【フライパンで】袋ひとつで米粉入りナン

yu*kitchen
yu*kitchen @cook_40056031

ビニール袋の中で混ぜて捏ねて焼くだけ簡単。米粉活用で外はカリッと中はもっちりです♪#米粉 #米粉活用 #袋ひとつ
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ランチにグリーンカレーを作ったので、家にある物で作りました。

ビニール袋の中で混ぜて捏ねて焼くだけ簡単。米粉活用で外はカリッと中はもっちりです♪#米粉 #米粉活用 #袋ひとつ
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材料

1枚分
  1. 強力粉 50g
  2. 米粉 15g
  3. ベーキングパウダー 2g
  4. 砂糖 3g
  5. ヨーグルト 50g
  6. オリーブオイル 3g
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作り方

  1. 1

    小さめのボウルにビニール袋を被せて、スケールに乗せます

  2. 2

    ビニール袋に粉類と砂糖を計りながら入れます

    • 【フライパンで】袋ひとつで米粉入りナン作り方2写真
  3. 3

    袋をポンポンさせてよく混ぜます

    • 【フライパンで】袋ひとつで米粉入りナン作り方3写真
  4. 4

    もう一度、ボウルに袋ごと入れて、ヨーグルトとオリーブオイルを計りながら入れます

  5. 5

    ビニール袋の上からまとめるように捏ねます

    • 【フライパンで】袋ひとつで米粉入りナン作り方5写真
  6. 6

    まとまったら、ビニール袋の端をハサミで切って、広げます

    • 【フライパンで】袋ひとつで米粉入りナン作り方6写真
  7. 7

    ※この時点でベタつくようなら、強力粉を少しだけふりかけます

  8. 8

    手で丸めて、ナンらしくのばしましょう。なんだか不恰好でもそれもヨシとします

    • 【フライパンで】袋ひとつで米粉入りナン作り方8写真
  9. 9

    油(材料外)をひいて熱したフライパンで弱火で片面8分・ひっくり返して5分焼いて出来上がりです

    • 【フライパンで】袋ひとつで米粉入りナン作り方9写真

コツ・ポイント

袋の上から捏ねる時には、ビニールが破れないよう注意してください。うまく捏ねられなければ、ビニール袋を開いてから捏ねれば問題なし♪です。

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yu*kitchen
yu*kitchen @cook_40056031
2023/03/21 22:41に公開
やる気スイッチをクックパッドで探す毎日です。スイッチを入れたらあとはキッチンへ。
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