キャベツとアンチョビ
由宇〜ゆう〜 @cook_40346910
ごま油の風味とアンチョビの塩加減が癖になる！パスタに加えても良し！お酒のおつまみでも良し！
このレシピの生い立ち
キャベツ余ってたのでアンチョビ買って、オリジナルですが作ってみました✩.*˚
キャベツとアンチョビ
ごま油の風味とアンチョビの塩加減が癖になる！パスタに加えても良し！お酒のおつまみでも良し！
このレシピの生い立ち
キャベツ余ってたのでアンチョビ買って、オリジナルですが作ってみました✩.*˚
作り方
- 1
キャベツをざく切りにします。
- 2
アンチョビはオイルと身を分けます。
- 3
アンチョビは細かく叩きます。
- 4
フライパンに②のオイルを入れ、キャベツをしんなりするまで炒めま
- 5
しんなりしたら、アンチョビとニンニクを入れ炒めます。
- 6
仕上げにごま油をかけて、軽く混ぜて完成！
コツ・ポイント
アンチョビは、オリーブオイルが入ってるものがいいです。
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