簡単♡えのきとアンチョビのスキレット焼き

15makiart @cook_40093193
おしゃれ料理のために買っても余っちゃうアンチョビが冷蔵庫にあるいつものえのきとスライスチーズでおいしいおつまみに大変身◎
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(アンチョビ消費。えのき消費。
作り方
- 1
スキレットにオリーブオイルをひき、中火にかける。石突を取り、半分の長さに切ったえのきを入れ、炒める。
- 2
えのきがしんなりしてきたら、刻んだアンチョビを入れ、和えながら軽く炒める。
- 3
スライスチーズを乗せ、とろけてきたら火からおろす。
- 4
黒こしょう、パセリをかけて出来上がり(*´꒳`*)
コツ・ポイント
炒めるだけ♬
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