簡単♡えのきとアンチョビのスキレット焼き

15makiart
15makiart @cook_40093193

おしゃれ料理のために買っても余っちゃうアンチョビが冷蔵庫にあるいつものえのきとスライスチーズでおいしいおつまみに大変身◎
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(アンチョビ消費。えのき消費。

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材料

  1. えのき 1/2袋
  2. アンチョビ 2枚
  3. スライスチーズ 1枚
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 黒こしょう 適量
  6. セリ 適量

作り方

  1. 1

    スキレットにオリーブオイルをひき、中火にかける。石突を取り、半分の長さに切ったえのきを入れ、炒める。

  2. 2

    えのきがしんなりしてきたら、刻んだアンチョビを入れ、和えながら軽く炒める。

  3. 3

    スライスチーズを乗せ、とろけてきたら火からおろす。

  4. 4

    黒こしょう、パセリをかけて出来上がり(*´꒳`*)

コツ・ポイント

炒めるだけ♬

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レシピ作者

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食生活アドバイザーによる初心者の方向け簡単レシピ♬料理の基本を学びたい方にオススメのページです♡YouTube、Instagramにレシピ動画掲載中→【15makiart】で検索お願いします♬【TV】ヒルナンデス、ごじテレChu!【雑誌】3冊【人気検索1位】34品【つくれぽ100件】3品【新作賞】玉ねぎのファルシ
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