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ルッコラとマッシュルームのラザニア
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ルッコラとマッシュルームのラザニア-レシピのメイン写真

ルッコラとマッシュルームのラザニア

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

大好きなルッコラとマッシュルーム、セミドライトマトをラザニアに。下茹で不要のラザニアを使えば気軽に作れます! 

このレシピの生い立ち
ルッコラレシピ考案中に思いついたラザニア!彩りもキレイです。。。

大好きなルッコラとマッシュルーム、セミドライトマトをラザニアに。下茹で不要のラザニアを使えば気軽に作れます! 

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ルッコラとマッシュルームのラザニア

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

大好きなルッコラとマッシュルーム、セミドライトマトをラザニアに。下茹で不要のラザニアを使えば気軽に作れます! 

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材料

2〜3人分
  • ラザニア(茹でないタイプ) 3枚
  • ルッコラ 1/2束
  • マッシュルーム 4個
  • ドライトマトオイル漬け(レシピID 20017592) 10切れ
  • ミートソース(レシピID19816567) 150g
  • ホワイトソース(レシピID 19851568) 100g
  • とろけるチーズ 100g
  • オリーブ油 適量
  • 塩コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    材料

    • ルッコラとマッシュルームのラザニア作り方1写真
  2. 2

    ミートソースを作る。(レシピID19816567)

    • ルッコラとマッシュルームのラザニア作り方2写真
  3. 3

    ホワイトソースを作る。(レシピID 19851568)

    • ルッコラとマッシュルームのラザニア作り方3写真
  4. 4

    ルッコラはよく洗い、3cm長さのざく切りし、マッシュルームは汚れをキッチンペーパーで汚れを拭き取り薄切りにする。

    • ルッコラとマッシュルームのラザニア作り方4写真
  5. 5

    小さいルッコラは飾り用に取っておく。

    • ルッコラとマッシュルームのラザニア作り方5写真
  6. 6

    フライパンにオリーブ油を熱しルッコラを軽く炒め、塩コショウし、取り出す。

    • ルッコラとマッシュルームのラザニア作り方6写真
  7. 7

    具材の準備完了。
    耐熱容器にオリーブオイルを塗る。

    • ルッコラとマッシュルームのラザニア作り方7写真
  8. 8

    ラザニア→ミートソース→ルッコラとマッシルーム→チーズとドライトマトを2回繰り返し最後にホワイトソースとチーズを乗せる。

    • ルッコラとマッシュルームのラザニア作り方8写真
  9. 9

    200度のオーブンで20分焼く。

    • ルッコラとマッシュルームのラザニア作り方9写真
  10. 10

    焼き上がり!

    • ルッコラとマッシュルームのラザニア作り方10写真
  11. 11

    コショウを振りかけ、小さなルッコラを飾り出来上がり。

    • ルッコラとマッシュルームのラザニア作り方11写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2020/12/09 12:45に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

ラザニア ホワイトソース マッシュルーム チーズ ミートソース ルッコラ

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