豚肉＆キャベツのアッサリ炒め
BistroMiti @BistroMiti
豚肉とキャベツのシンプルな炒めものです。
このレシピの生い立ち
●豚肉の炒めものレシピ。
バリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆五目オイスターソース炒め
→レシピID : 18133596
●豚肩ロース肉のしょうが焼き●サラダ添え
→レシピID : 20202412
豚肉＆キャベツのアッサリ炒め
豚肉とキャベツのシンプルな炒めものです。
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●豚肉の炒めものレシピ。
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→レシピID : 18133596
●豚肩ロース肉のしょうが焼き●サラダ添え
→レシピID : 20202412
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作り方
- 1
●フライパンにゴマ油とニンニクを入れ、温める。
●豚肉を入れ、表面に焼き色をつける。 -
- 2
●水洗いして千切りにしたキャベツを加える。
●フタをして３分程蒸し焼きにする。 -
- 3
●塩・胡椒を加えて味を整える。
●器にとって、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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