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味付け玉子(^○^)
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味付け玉子(^○^)-レシピのメイン写真

味付け玉子(^○^)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

味付け玉子って美味しいんだよねぇ。そのままでもいいし、拉麺にいれても美味しいしっ。最高!
このレシピの生い立ち
オバチャンに玉子2パックもらったから。新鮮なうちは卵かけご飯にして食べてます。贅沢ぅ。味付け玉子は、ゆっくり食べます★★★

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味付け玉子(^○^)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

味付け玉子って美味しいんだよねぇ。そのままでもいいし、拉麺にいれても美味しいしっ。最高!
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オバチャンに玉子2パックもらったから。新鮮なうちは卵かけご飯にして食べてます。贅沢ぅ。味付け玉子は、ゆっくり食べます★★★

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材料

1人分
  • ゆで卵 2個
  • みりん、酒、白だし 適量
  • 味の素、にんにく、生姜 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を茹でてる間に漬け汁を作っておきます。

  2. 2

    皮をむいて、漬け汁に入れて寝かせます。いい感じに浸かったら出来上がりっ!私は、3日漬ける。

コツ・ポイント

3日漬けたら、ちょうどいい感じになるような気がするんやけど。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2020/12/16 18:02に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

味付けたまご ゆで卵 にんにく 酒 しょうが

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