アヒージョライス
あ火ーのせて材料で炊き込みご飯。どっちかというとピラフ。
R02.12/8
このレシピの生い立ち
一昨日の思いつき
作り方
- 1
玉ねぎ、パプリカ、ニンニク、ベーコンはみじん切り。エリンギ、タコは適当な大きさに切る。
- 2
ベーコン1枚分、ニンニク2片分をオリーブオイル30g、ハーブソルト、七味唐辛子で炒めて香りをだす。
- 3
玉ねぎ、エリンギ、パプリカを入れて中弱火で炒めてる。タコを入れて塩コショウして軽く炒める。ボウルに取り出す。
- 4
ニンニク2欠片、ベーコン1枚、七味唐辛子、ハーブソルトをオリーブオイル15gで炒めて香りをだす。米を数分炒める。
- 5
炊飯器に米を入れて白ワイン、水、具材、粒胡椒、プチトマトを入れて混ぜる。炊飯器のスイッチを押す。
- 6
混ぜて盛り付けて完成。
コツ・ポイント
好みでレモン汁をかけて食べる。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21411682








