HB★ちくわマヨネーズパン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

1次発酵までHBにお任せの、簡単お総菜パンです。ちくわを乗せてマヨネーズをかけてこんがり~ランチにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
ランチに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12641989869.html

HB★ちくわマヨネーズパン

1次発酵までHBにお任せの、簡単お総菜パンです。ちくわを乗せてマヨネーズをかけてこんがり~ランチにぴったりです♪
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ランチに作りました。
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材料

8個分
  1. ちくわ 4本
  2. 強力粉 250g
  3. 160cc
  4. ★バター 20g
  5. ★砂糖 10g
  6. ★塩 3g
  7. ドライイースト 3g
  8. マヨネーズ 20g
  9. 飾り用パセリ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは縦に半分に切っておきます。HBに★印の材料をいれ、1次発酵まで終わらせます。

  2. 2

    1次発酵が終わったら取り出して丸め、塗れ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。

  3. 3

    生地を8等分にして細長くのばし2つ折りにします。オーブン40℃で30分、2次発酵させます。

  4. 4

    生地が2倍くらいに膨らんだら、ちくわとマヨネーズ、パセリを乗せます。オーブン180℃で15分位焼いたら完成♪

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
マヨネーズはラップに包んで輪ゴムでとめ、楊枝で穴を開けて絞るようにすると、細く全体に乗せることが出来ます。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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