ツナとほうれん草のパスタ

夏のクリスマス @cook_40407350
ツナ缶と冷凍ほうれん草であっという間に出来ます。
冷蔵庫に何もない時でもツナ缶さえあれば簡単に出来るパスタです。
このレシピの生い立ち
パスタの料理本で、野菜を細かく刻んでソ—スのように使っているレシピをみて、ほうれん草でトライしてみました。
ツナとほうれん草のパスタ
ツナ缶と冷凍ほうれん草であっという間に出来ます。
冷蔵庫に何もない時でもツナ缶さえあれば簡単に出来るパスタです。
このレシピの生い立ち
パスタの料理本で、野菜を細かく刻んでソ—スのように使っているレシピをみて、ほうれん草でトライしてみました。
作り方
- 1
スパゲティを固めに茹でる。
ニンニクは薄くスライスする。 - 2
解凍した冷凍ほうれん草、または茹でたほうれん草をみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリ—ブオイルまたはサラダ油少々を熱し、香りが立つまでガ—リックを炒める。
- 4
ツナ缶をオイルごとと、ほうれん草を加えしばらく炒める。
- 5
スパゲティを加え、塩、コショウ、うま味調味料で味付けし、最後に粉チーズを混ぜる。
コツ・ポイント
ツナ缶はオイルごと全部使います。ほうれん草を細かくする事でお子様でも食べやすいかと思います。
最後に加える粉チーズでコクが出て美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21412671