簡単♪大根のコロコロ唐揚げ♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

煮物、サラダなど、定番に飽きたら揚げ物はいかがですか?(*´꒳`*)
ダイエット中でも罪悪感無く食べられる一品です。
このレシピの生い立ち
定番の食べ方に飽きてしまったので、消費の為に唐揚げにしてみました♡

簡単♪大根のコロコロ唐揚げ♡

煮物、サラダなど、定番に飽きたら揚げ物はいかがですか?(*´꒳`*)
ダイエット中でも罪悪感無く食べられる一品です。
このレシピの生い立ち
定番の食べ方に飽きてしまったので、消費の為に唐揚げにしてみました♡

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材料

2人分
  1. 大根 10㎝位
  2. ★麺つゆ 大さじ3
  3. ★すりおろしにんにく 1片
  4. ごま 小さじ1/2
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    大根を一口大に切り、耐熱容器に入れて★の材料の麺つゆ、すりおろしにんにく、ごま油を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    600Wのレンジで2分加熱したら1度取り出してスプーンなどで上下を返すように混ぜ、再度1分加熱する。

  3. 3

    片栗粉をまぶしたら、170度の油でカリっと揚げて完成です♪

コツ・ポイント

レンジでチンしたら、上下を返すように混ぜ合わせると、味にムラがなく仕上がります♪

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⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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