ポークハラミのアヒージョ

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

煮るだけ簡単!パーティー料理に是非♪
パンを添えて、ガーリックとハーブが香るオリーブオイルに付けても美味しいです!
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

ポークハラミのアヒージョ

煮るだけ簡単!パーティー料理に是非♪
パンを添えて、ガーリックとハーブが香るオリーブオイルに付けても美味しいです!
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

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材料

2~3人分
  1. 豚肩ロースポークハラミもおすすめ)一口大 200g
  2. 小さじ1/2
  3. 胡椒 適量
  4. マッシュルーム 6個
  5. ブロッコリー 6房
  6. ローズマリー 1本
  7. にんにくの薄切り 1片
  8. オリーブオイル 150ml
  9. セリみじん切り お好みで適量

作り方

  1. 1

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

    マッシュルームは大きい場合半分にカット、ブロッコリーは硬めに下茹でしておく。豚肉に塩、胡椒で下味をつける。

  3. 3

    フライパンや小さい鍋に材料を全て入れる。中火で5〜6分煮込む。

  4. 4

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/

コツ・ポイント

にんにくやローズマリーは、しっかりとオリーブオイルに浸かった状態で調理すると香りが良く移ります。

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ハイライフポーク
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カナダの自然豊かな大地で日本向けに贅沢に育てた『ハイライフポーク』は全国のスーパーマーケットで販売中です!ブランドレストラン「代官山ハイライフポークテーブル」のシェフが作るとっておきのレシピをお届けします。ハイライフポークのおいしさの秘密はこちらからhttps://hylifepork.com/
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