♪ きゃべつ 餅 ♪

プルンバゴ
プルンバゴ @cook_40268710

朝食、昼食、軽食に野菜たっぷり入ってお餅も入りボリュウム有りで美味しいです(お餅1:野菜1)
このレシピの生い立ち
お餅だけだと、沢山食べるのを防ぐ為又野菜をプラスして栄養面でも美味しく、満腹感を得られる様に工夫しました。

♪ きゃべつ 餅 ♪

朝食、昼食、軽食に野菜たっぷり入ってお餅も入りボリュウム有りで美味しいです(お餅1:野菜1)
このレシピの生い立ち
お餅だけだと、沢山食べるのを防ぐ為又野菜をプラスして栄養面でも美味しく、満腹感を得られる様に工夫しました。

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材料

3~4人
  1. 角餅 6個
  2. きゃべつ 300g位
  3. 人参 50g位
  4. シーチキン 2缶
  5. 顆粒出し 適宜
  6. 大さじ3位
  7. ミックスチーズ 適宜
  8. もみ海苔 適宜
  9. ※ポン酢
  10. (他材料 )
  11. トマト、しめじ
  12. 挽肉、肉   等

作り方

  1. 1

    角餅は、厚さを半分にする。

  2. 2

    きゃべつは、ざくきり
    人参は短冊切り

  3. 3

    きゃべつ、人参を油適宜で、油まわったら、顆粒出しをまわし入れて、油をきったシーチキンをのせる。

  4. 4

    餅をのせ酒を回しかけ蓋をして餅が大体柔らかくなったら

  5. 5

    ミックスチーズをのせ溶けたら完成です。

  6. 6

    お皿に装い、もみ海苔(削り節)を散らす。

  7. 7

    ポン酢を少しをかける。

コツ・ポイント

お餅が、大体柔らかくなってミックスチーズのせる。
※お餅の厚さを、半分にして火の通りはやくした事です。
※チーズが苦手な人は、入れなくても美味しいです。

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仕事大忙しの娘、遠方在住の娘姪達への将来の為参考になればと投稿してますばあばより♡
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