簡単!サクサク抹茶ホワイトチョコクッキー
誰でもサクサクのクッキーが出来上がります。
このレシピの生い立ち
サクサクのクッキーが食べたくて、、
作り方
- 1
オーブンを180°に予熱開始
- 2
レンジで柔らかくしたバター、ブラウンシュガー、卵をボールに入れ良く混ぜる。
- 3
薄力粉、抹茶パウダー、重曹(ベーキングパウダーでも可)を合わせておき、ふるっていれる
- 4
ふるって入れたら粗く砕いた板チョコを入れ、粉っぽくなくなるまで混ぜ合わせる。
(混ぜすぎ注意) - 5
スプーンで間隔を空けて生地を落とす。
10〜15分焼く。 - 6
オーブンから出したらクッキーが崩れないようにケーキクーラーに置いて冷ます。
コツ・ポイント
あまり生地を混ぜすぎないようにするとサクサクになります。
半量に分けてチョコレートと分けると味が飽きません。
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