健康思考、味嗜好、至高の塩鍋
なおけら @cook_40407206
今流行りの豆苗を使った塩鍋です、材料を入れて煮込むだけ^_^
このレシピの生い立ち
市販の塩鍋があまり好みではなく、生姜が効いた物が食べたかった為作りました。
健康思考、味嗜好、至高の塩鍋
今流行りの豆苗を使った塩鍋です、材料を入れて煮込むだけ^_^
このレシピの生い立ち
市販の塩鍋があまり好みではなく、生姜が効いた物が食べたかった為作りました。
作り方
- 1
鍋に調味料を全てと大根、白菜の芯を入れ火をつける
- 2
3分程煮たら、豚バラ、椎茸、もやしを入れ肉に火が通るまで煮る
- 3
豆苗、刻み揚げを入れ１、２分煮たら出来上がり^_^
- 4
〆に塩バターラーメンでお腹一杯です( ^ω^ )
コツ・ポイント
ただ調味料を入れて煮込みだけ、時間ない時、作るのめんどくさい時、特にオススメです( ・∇・)
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とにかく手を抜きました。切るのは豆苗だけ。茹でるのはもやしだけ。もやしを茹でたお湯で豆苗は最高の食感です！一石二鳥！
クックW9JJFN☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21413909
