納豆玉子味噌(簡単)
ご飯がすすむ納豆玉子味噌
納豆は好きで無いし嫌いでも無いけど
臭いから好んでは食べません
栄養はあるからね…
このレシピの生い立ち
食わず嫌いでも無ければ元々納豆を食べる環境に無かった自分
臭いのにわざわざ買う物で無いと言う事で育った環境に納豆が無かっただけで嫁いでビックリ納豆は必ず買っておいてねと旦那からの要望
買っておけと言うわりに期限が近くなり冷凍庫に貯まる一方
納豆玉子味噌(簡単)
ご飯がすすむ納豆玉子味噌
納豆は好きで無いし嫌いでも無いけど
臭いから好んでは食べません
栄養はあるからね…
このレシピの生い立ち
食わず嫌いでも無ければ元々納豆を食べる環境に無かった自分
臭いのにわざわざ買う物で無いと言う事で育った環境に納豆が無かっただけで嫁いでビックリ納豆は必ず買っておいてねと旦那からの要望
買っておけと言うわりに期限が近くなり冷凍庫に貯まる一方
作り方
- 1
材料
納豆
玉子
味噌
酒
砂糖葱はトッピングです
有無は自由
自分は
約25㌘加えて調理します -
- 2
冷凍した納豆ですが
凍ったまま調理しますまた冷凍してない
納豆で作れます -
- 3
①
フライパンに
★を入れて混ぜる材料は
溶けきらなくてOK※まだ点火しない
火にかけません -
- 4
付属のタレと
カラシも入れます -
- 5
葱の有無は自由です
清潔な
キッチンバサミで
葱は切りました
三角になる様に…
ギザギザに切る切り方は自由です
-
- 6
②
納豆は
細かく刻む -
- 7
③
器に玉子を
割り入れて
溶きほぐす -
- 8
④
①を中火で火にかけ
混ぜながら★を溶かし
ふつふつとしてきたら
弱火にする -
- 9
⑤
④に③を
加えて混ぜる -
- 10
⑥
⑤が半熟になったら
②を加える -
- 11
⑦
混ぜ合わせて完成
器に入れる半熟状を保ちたいので
炒め過ぎ無いで火を止める
玉子を溶いた器です
洗って再度利用 -
- 12
ご飯がすすむ１品
卵が半熟の為
早めに食べる事を
オススメします -
- 13
小松菜人参
中華マヨあえ
(簡単)
ID21414339野菜も加えて
ご飯に
中華マヨあえも盛り
納豆玉子味噌がけご飯 -
コツ・ポイント
冷凍した納豆を使いました
凍ったまま調理します
通常の凍って無い
納豆で調理できます
葱はトッピングの為
好みで加えてもOK
無ければ無くてOK
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