甘さ控えめ甘酒 手作り 自家製
つくよも @cook_40407036
毎日スプーンに２杯ほど飲んでいます。砂糖代わりにも使っていますよ。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのサラサラ飲める甘酒が作りたくて、水分たっぷりに作りました。
甘さ控えめ甘酒 手作り 自家製
毎日スプーンに２杯ほど飲んでいます。砂糖代わりにも使っていますよ。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのサラサラ飲める甘酒が作りたくて、水分たっぷりに作りました。
作り方
- 1
耐熱ガラス容器を煮沸消毒します。容器はダイソーで購入しました。
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- 2
ブレンダーが入る容器にぬるま湯、ごはん、乾燥米麹を入れます。
- 3
ブレンダーで撹拌したものを耐熱ガラスに注ぎ、蓋をしてヨーグルトメーカーにセットします。60度、8時間で完成です。
- 4
冷蔵庫で保管して一週間ほどで飲み切りましょう。
コツ・ポイント
ガラス容器は必ず消毒して下さい。
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