切って入れて混ぜるだけ!簡単ドレッシング

猫です。
猫です。 @cook_40414262

売っていルドレッシングよりもヘルシーで、カラダにいいです♪
野菜全般、特にレタスやキャベツ、きゅうりなどによく合います!
このレシピの生い立ち
レシピ本で見つけたものを、少し変えてみました。

切って入れて混ぜるだけ!簡単ドレッシング

売っていルドレッシングよりもヘルシーで、カラダにいいです♪
野菜全般、特にレタスやキャベツ、きゅうりなどによく合います!
このレシピの生い立ち
レシピ本で見つけたものを、少し変えてみました。

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材料

3人分(多め)
  1. トマト 1個
  2. にんじん 小1個
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. 大根 100g
  5. ♦サラダ油(オリーブオイルでも可) 200ml
  6. ♦お酢 150ml
  7. ♦薄口醤油 100ml
  8. ♦砂糖 大さじ1
  9. ♦はちみつ 大さじ1
  10. ごま油
  11. 砂糖

作り方

  1. 1

    ☆のトマト以外の野菜は皮をむく。
    ☆の野菜を、全て適当な大きさに切る。

  2. 2

    ☆の野菜をミキサーにかける。
    (野菜が多ければ少しづつミキサーにかける)

  3. 3

    ♦を加えて、またミキサーにかける。

  4. 4

    出来上がったドレッシングを器に入れたら完成です。
    冷蔵庫で少し冷やしてからサラダにかけるといいです。

コツ・ポイント

砂糖は少なめでもいいです。
多くできるので、多ければ材料を全て半分にしてみてください。
他の野菜を入れてみてもいいです。

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