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美味しくイサキの塩焼きレモンバターソース
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美味しくイサキの塩焼きレモンバターソース-レシピのメイン写真

美味しくイサキの塩焼きレモンバターソース

クック6KWUB6☆
クック6KWUB6☆ @cook_40340645

魚の塩焼きは、シンプルですが、旬を楽しめる１品です
このレシピの生い立ち
魚の塩焼きは時間のない日も焼くだけで簡単です。ソースをアレンジして楽しみたいですね。

魚の塩焼きは、シンプルですが、旬を楽しめる１品です
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魚の塩焼きは時間のない日も焼くだけで簡単です。ソースをアレンジして楽しみたいですね。

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美味しくイサキの塩焼きレモンバターソース

クック6KWUB6☆
クック6KWUB6☆ @cook_40340645

魚の塩焼きは、シンプルですが、旬を楽しめる１品です
このレシピの生い立ち
魚の塩焼きは時間のない日も焼くだけで簡単です。ソースをアレンジして楽しみたいですね。

魚の塩焼きは、シンプルですが、旬を楽しめる１品です
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魚の塩焼きは時間のない日も焼くだけで簡単です。ソースをアレンジして楽しみたいですね。

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材料

２人分
  • イサキ １尾
  • 塩 適量
  • オイル 小１
  • レモン 大１
  • バター １０g
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作り方

  1. 1

    塩焼き用に、した処理したイサキに塩をまぶす。３０分から一晩置く。

  2. 2

    魚の水分を取り、皮にオイルをぬる、丸焼きモードIHなら、中１５分、ガスなら中火１０分予熱５分

  3. 3

    耐熱皿にバターを入れて、軽くラップをして、１０秒レンジにかける。レモン大さじ１混ぜる。塩胡椒で味を調え、魚に、添える

コツ・ポイント

大きい魚なら、焼き時間を調整しましょう

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クック6KWUB6☆
クック6KWUB6☆ @cook_40340645
2023/04/03 12:44に公開

このレシピのキーワード

塩焼き バター いさき レモン

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