アンチョビ味♪海老のクスクスサラダ
yummysunny @yoko_an
世界最小のパスタ。マヨ味も合う！エビが入ってるので、相性のいいアンチョビも入れました。お湯さえあれば出来る。暑い日も楽♪
このレシピの生い立ち
クスクスが沢山あまっているので。
アンチョビ味♪海老のクスクスサラダ
世界最小のパスタ。マヨ味も合う！エビが入ってるので、相性のいいアンチョビも入れました。お湯さえあれば出来る。暑い日も楽♪
このレシピの生い立ち
クスクスが沢山あまっているので。
作り方
- 1
クスクスは塩と熱湯を入れて混ぜ、
ラップをして5分蒸らす。
オリーブオイルを入れて混ぜる。 -
- 2
きゅうり、セロリは1センチ角くらいに、ブロッコリーは粗く切っておく。
-
- 3
クスクスとボイル海老、◯を入れる。
-
- 4
まんべんなく混ぜる。
-
- 5
器に盛り付けて出来上がり。
3個分くらい出来ます。 -
- 6
出来あがり。
-
- 7
-
コツ・ポイント
野菜は好きなものを。冷蔵庫整理にでも。
一応数日は保存できるので、もし保存するのであれば、水の出る野菜（今回使ったきゅうりなど）は避けた方がいいです。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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