とろとろで美味しい♡白菜のクリーム煮
mocaron211 @cook_40254269
白菜大量消費にも◎子どもが喜ぶ牛乳と米粉活用で簡単とろとろクリーム煮！
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので！
とろとろで美味しい♡白菜のクリーム煮
白菜大量消費にも◎子どもが喜ぶ牛乳と米粉活用で簡単とろとろクリーム煮！
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アプリでひらく作り方
- 1
白菜を3cm幅の千切りにする。玉ねぎをくし切りに、人参1cm角に切る。ウインナーを1cmの輪切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、具材を全て入れて、白菜の葉がしんなりするまで炒める。
- 3
バターと米粉を入れて、粉気が無くなるまでよく混ぜる。
- 4
水を入れて全体に馴染むまで混ぜたら、コンソメとローリエを入れて混ぜ、蓋をして弱火で10分煮る。
- 5
牛乳を入れて混ぜたら、味見をして塩で整える。
- 6
お好みでブラックペッパーを振って完成！
コツ・ポイント
お好みで野菜やきのこをプラスしても、ウインナーをベーコンに変えても美味しいです！バターは有塩を使用してます。米粉→薄力粉でもOK！
つくれぽ
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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