かぼちゃの和サラダ
かぼちゃの甘みとしょうゆの旨味が合わさった、和風仕立てのサラダ。
レンジ調理で簡単に作れます！！
このレシピの生い立ち
マルハマ食品HPにて、その他様々なおすすめレシピを掲載中！
定番料理から、ちょっと意外なメニューまで...
ぜひ一度ご覧ください(＾＾)
https://www.maruhamafoods.co.jp/recipe/
かぼちゃの和サラダ
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アプリでひらく作り方
- 1
☆マルハマ食品「あま塩しょうゆ」を使います
(当社商品は、楽天市場店よりお気軽にお買い求め頂けます)
-
- 2
かぼちゃは種とワタを取り、汚れが気になる部分だけ皮をむき、2～3cm角にカットする。
- 3
耐熱容器に入れラップをかけて、電子レンジで加熱する。
(500W 約10分) - 4
(A)の調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- 5
加熱したかぼちゃを④のボウルに入れ、軽く潰しながら、調味料が全体にいきわたるように混ぜたら出来上がり。
- 6
お好みで、スライス玉ねぎ(1/4個程度、レンジで約1分加熱したもの)を一緒に和えても美味しいです！
- 7
☆楽天市場店へはこちら↓
https://www.rakuten.co.jp/maruhamafoods/
コツ・ポイント
②でかぼちゃが硬くてカットしにくい場合は、ラップで包んで電子レンジで事前加熱(500W 1分～1分半くらい)するとカットしやすいです！
(加熱しすぎると形が崩れやすくなるので、かぼちゃの硬さによって③の加熱時間を調整してみてください。)
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