ボールに●印の粉類を全て加えて混ぜ合わせます。

１に卵とりんご酢を加えます。

２をゴムべらで
混ぜ合わせます。
粉っ気が無くなるまで混ぜます。

３にお湯を少しずつ加えて練るように混ぜます。

４でお湯を全て加えて練るように混ぜ合わせて粘りが出るまで混ぜます。

５を６等分にします。

クッキングシートを敷いた鉄板に６を均等に並べます。

７を手に油を付けて
丸めます。
バンスにするので厚みを薄めに上から押さえます。

９の生地の上に煎りごまを散らして乗せます。

９を180℃で予熱したオーブンに入れて30分焼きます。

オーブンから出したらケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。
出来上がりです。