レンジで♪もやしとツナのチリマヨサラダ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

節約食材の"もやし"を使った、レンチンで作れるパパッと副菜。あと一品欲しい時にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で作りました♪

レンジで♪もやしとツナのチリマヨサラダ

節約食材の"もやし"を使った、レンチンで作れるパパッと副菜。あと一品欲しい時にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で作りました♪

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材料

2人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. サラダ油 小さじ1
  3. きゅうり 1本
  4. ツナ缶 1缶(70g)
  5. (a)
  6. スイートチリソース 大さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしの臭みが気になる方はヒゲ根を取る。
    耐熱ボウルにもやしをいれ、サラダ油を回しかける。

  2. 2

    ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで2分加熱し粗熱を取る。

  3. 3

    もやしをレンチンしてる間に、きゅうりは千切りにする。

  4. 4

    ②のボウルともやしの水分を拭き取り、③・(a)・ツナ缶(オイルは切る)を加えて和える。

コツ・ポイント

◯サラダ油を回しかけることで、シャキシャキに♪

◯もやしの臭みが気にならない方は、ヒゲ根は取らなくてOKです

◯直ぐに食べない方は、きゅうりは塩揉みしてから加えてください。

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ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです※ただいま介護の仕事とかで忙しくて投稿できてません
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