簡単!シンプル!白だしで筍ごはん

まり~わ♪ @cook_40102132
シンプルな筍ごはん!きのこ類を入れてもいいですね。
このレシピの生い立ち
春になると筍ごはんを作りますが、白だしで簡単に作りたくてこちらの分量になりました。
作り方
- 1
たけのこは適当な大きさに切る
- 2
油揚げは、縦半分に切ってから薄切り(千切りのイメージで!)
- 3
お米をといだら、◆の調味料を先に入れ、水は3合のメモリのところまで入れる。
- 4
油揚げを入れ軽く混ぜたら、
タケノコを乗せ、人参は千切りスライサーを使ってそのまま入れる。 - 5
炊きあがったら、優しく混ぜて出来上がり。
いりごまをパラパラしてどうぞ。
コツ・ポイント
油揚げを冷凍しておくと、千切りしやすいのでおすすめです!
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