パスタを茹でる

納豆をタレと混ぜて黄卵でまぜる

パスタが茹であがったらオリーブオイルを加えてくっつかないように混ぜてザルにあげる。

バターを熱し刻みニンニク、鷹の爪を弱火で炒める

④にパスタを投入。
梅昆布茶で味付け

パスタをお皿に盛る。
納豆、シラス、刻み海苔、ネギ、大葉を乗せて完成。