しめじと鶏ももの粒マスタードドリア
かんたんなのに凝って見える◎
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夫のお気に入りなので作りました
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たまねぎを薄切りにし、しめじをほぐす
油をしいたフライパンで鶏ももを焼く
鶏ももに火が通ったら、たまねぎとしめじを加える
たまねぎがしんなりしたら、★を加える
フツフツとしてきたら火を止め、マヨネーズと塩コショウを加えて混ぜる
オーブン皿にごはんを入れ、⑤をかける
とろけるスライスチーズと【パン粉】を乗せて250℃に余熱したオーブンで焼き目をつけて完成!
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