アプリでひらく作り方
- 1
小茄子の
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- 2
へたを処理し
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- 3
みょうばんと塩をこすりつけ
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- 4
はたいて茄子の太い部分に包丁を入れ、ぬか床につけこみ
-
- 5
ます。
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- 6
一昼夜経ちました。取り出して
-
- 7
完成です。
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- 8
いただきま～す。
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コツ・ポイント
切るのであればへたの処理をしない方が映えますね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21429822
小茄子の
へたを処理し
みょうばんと塩をこすりつけ
はたいて茄子の太い部分に包丁を入れ、ぬか床につけこみ
ます。
一昼夜経ちました。取り出して
完成です。
いただきま～す。
切るのであればへたの処理をしない方が映えますね。
その他のレシピ
