米粉 春キャベツたっぷり豚平焼き
Manami_fr @cook_40312783
米粉活用 春キャベツが甘くて美味しいので、豚平焼きにしました。
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しくいただけるように作りました。
米粉 春キャベツたっぷり豚平焼き
米粉活用 春キャベツが甘くて美味しいので、豚平焼きにしました。
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しくいただけるように作りました。
作り方
- 1
春キャベツは千切り、万能ねぎはみじん切りにする。
- 2
ボウルに卵を溶いて、米粉と水を入れて混ぜる。
- 3
フライパンに油をひいて豚こま肉を焼く。火が通ってきたら春キャベツと万能ねぎを加えて炒める。しんなりしてきたらお皿に移す。
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- 4
フライパンに油をひいて、2を焼く。表面が固まってきそうなところで、3をのせる。
-
- 5
オムライスのように半分たたみお皿に移す。お好み焼きソースとマヨネーズ、青のりをかけて完成。
-
コツ・ポイント
春キャベツがたっぷり食べれます。
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せいこkitchen -
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