漢でこれを嫌いな奴見たことないネギ塩豚丼
極貧新米介護士自炊録 @cook_40371069
人生ゲームの絶対止まるマスに自分は今おるんと思います。豚丼をかきこみつつ何事にも後悔ない選択を自分なりに取りたいものです
このレシピの生い立ち
何故クックパッドにあげているのかと偶に聞かれます。一人暮らしの自炊では褒めてくれる人や美味しいと言ってくれる人が自分だけしかいないのです。モチベーションが1番の背景です。まぁ節目の50レシピ。要はいつもありがとうございますと言わせて下さい
漢でこれを嫌いな奴見たことないネギ塩豚丼
人生ゲームの絶対止まるマスに自分は今おるんと思います。豚丼をかきこみつつ何事にも後悔ない選択を自分なりに取りたいものです
このレシピの生い立ち
何故クックパッドにあげているのかと偶に聞かれます。一人暮らしの自炊では褒めてくれる人や美味しいと言ってくれる人が自分だけしかいないのです。モチベーションが1番の背景です。まぁ節目の50レシピ。要はいつもありがとうございますと言わせて下さい
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- 1
塩胡椒をふった豚肉に片栗粉をまぶしてごま油で焼色をつけていきます。片栗粉も体脂肪もつけすぎずつけなすぎないのが良きです
- 2
めんつゆ、中華調味料、お水、お酒、ニンニクチューブ、刻みネギを入れて少しグツらせていきます
- 3
ある程度煮たったらご飯の上にぶっかけてお好みでレモン汁や白ごま等をかけていきます
- 4
高身長と青春は色々な所でぶつかります
いただきます
コツ・ポイント
レモン汁はすずめの涙程で十分です
4月に入り妹は華の高校生、兄は無念の最終学生期間に突入しました。無事第一志望に合格した妹はこんな大した事ない兄の祝辞を喜んでくれました。様々な感情が入り混じり目頭は熱くなります。陰ながら応援したいと思います
つくれぽ
・元ど貧乏大学生自炊日記兼、反抗期厨二病学生日記です・独身超平凡金欠社会人の自炊模様をあげています・何故か中学生時代から始まった自炊が趣味になりました・皆様のお役にはまずたたないです。今日もなんか作ってるなと暇潰し程度に見て頂ければ幸いです・日本酒は超辛口派です
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