レンジで！あさりとレタスのエスニック蒸し
象印マホービン @cook_40054493
象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単＆時短レシピです。レタスの食感が残り、素材のうまみが味わえます。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製の優れもの。
付属のボウルセットを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
レンジで！あさりとレタスのエスニック蒸し
象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単＆時短レシピです。レタスの食感が残り、素材のうまみが味わえます。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製の優れもの。
付属のボウルセットを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
アプリでひらく作り方
- 1
付属のボウルにボウルリングを取りつける。レタス・しめじを入れ、豚肉をほぐしながら入れる。
- 2
①にあさりをのせ、混ぜ合わせたAをまわしかけて、ふんわりとラップをする
- 3
上段に角皿を入れ、②のボウルセットを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。 - 4
【うきレジ】【600W】【7分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
- 5
料理後、全体を混ぜ合わせる
●お好みでレモンを絞ってください。
コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●レタスの食感が残り、素材のうまみがおいしい蒸し料理です。
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