キャベツの塩糀サラダ

宝来屋本店 @horaiya_cookpad
塩糀で優しく下味をつけ、旨みとコクがたっぷりのおかず醤油糀で仕上げます。
洋食にも和食にも、プレートやお弁当の彩りに!
このレシピの生い立ち
おかず醤油糀を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください!
キャベツの塩糀サラダ
塩糀で優しく下味をつけ、旨みとコクがたっぷりのおかず醤油糀で仕上げます。
洋食にも和食にも、プレートやお弁当の彩りに!
このレシピの生い立ち
おかず醤油糀を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください!
作り方
- 1
今回はこちらの「ごま油仕立てのおかず醤油糀しそ入り」を使いました。
- 2
ボウルに千切りにしたキャベツ、塩糀(レシピID: 19935589)を入れて箸でよく混ぜる。
- 3
ラップをして冷蔵庫に1、2時間以上置く。
- 4
キャベツがしんなりしたら水分を絞り、おかず醤油糀と白ごまを加えてよく和える。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21430470