ボウルに、サラダ用のカットキャベツ1袋、卵1個を割入れ、ざっくりと混ぜます。

少し深めの皿に移し、米粉をサラサラっと少量振りかけます。

ラップをして、電子レンジ600Wで3分温めます。取り出したら、お好み焼きソースとマヨネーズ、鰹節をかけて出来上がりです。