具だくさん炒飯

さち♡はるひ
さち♡はるひ @cook_40371236

かにかまの風味がよく出ている炒飯です。
このレシピの生い立ち
昨日の手巻き寿司の具材の残りを使いきりたくて…。

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材料

2人分
  1. かにかま 3切れ
  2. 1個
  3. 適量
  4. 小松菜 少量
  5. しらす 少量
  6. ご飯 小茶碗1杯分
  7. ごま 少量
  8. 塩と胡椒 好みの量
  9. 醤油 少量

作り方

  1. 1

    かにかまを割き、卵を割り混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひく。
    冷凍の小松菜、しらす、割いたかにかまに火を通す。

  3. 3

    2に火が通ったら卵とご飯を加え、炒める。

  4. 4

    香り付け程度にごま油を加え、塩と胡椒と醤油で味を調える。

  5. 5

    皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

簡単メニューです!

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レシピ作者

さち♡はるひ
さち♡はるひ @cook_40371236
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料理好き♪/特に娘に作るのが好き♡
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